汉都文化(图)-蜂蜜哪种好-蜂蜜

青橄榄入口又酸又涩，可以说有人喜欢有人讨厌，但是青橄榄泡蜂蜜可以呼吸道疾病这一点可能很多人都不知道。这是沿海流传的小方子，今天就让小编和大家分享一下棷榄泡蜂蜜的作用与功效。

1、

青橄榄有的功效，再加上蜂蜜，这种功效只会有增无减。所以，如果上火的话可以尝试喝青橄榄泡蜂蜜，会有良好的的效果

2、美容美颜

青橄榄泡蜂蜜还有美容美颜的功效，可以滋润皮肤，使皮肤越来越好，越来越有光泽。

3、补充身体能量

建议去健身房锻炼的朋友在锻炼之前喝一些橄榄泡蜂蜜水，这样可以及时补充能量，还可以很好的。

4、呼吸道疾病

橄榄泡蜂蜜的方法其实非常简单。只需要把清洗后的青橄榄放在太阳下晒干，可以在青橄榄上划上几道口子，会更好的入味。然后把晒干的青橄榄放到干净的容器里，有条件的话再加入几片，因为在呼吸道疾病的效果有很好。接着倒入蜂蜜，放置三天以后就可以服用了。每次两勺，加入40℃左右的温水就可以喝了，蜂蜜，的效果是很不错的。

以上就是棷榄泡蜂蜜的作用与功效，希望能对大家有所帮助。

随着社会和经济的发展，人们越来越注重养生，作为养生*品的蜂蜜需求量自然也越来越高。那么，接下来就跟小编一起看看蜂蜜里都含有哪些营养元素吧。

1、酶类

蜂蜜含有还原酶、淀粉酶、蔗糖酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶等多种酶类物质，这些物质是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，蜂蜜哪种好，使蜂蜜具有了一些特殊的生理功能。其中，**氧化物歧化酶(SOD)是一种富含金属离子的蛋白质，具有生物活性，有延缓衰老、清除氧自由基的功能。

2、矿物质

蜂蜜中的矿物质种类虽多，但含量却不高。如的铁、铜，强健骨骼的钙，有益身心的钾，具有镇静作用的镁，对大脑有好处的磷等。

3、维生素

蜂蜜富含多种维生素，其中B族维生素的含量为 300-400μg/ 100g。举例来说VB1的含量为2.1~9.1μg/ 100g，VB2的含量为35.0~145.0μg/ 100g，VB5的含量为25. 0~190.0μg/ 100g，而VB6的含量为227.0~480.0μg/ 100g。

4、酸类物质

蜂蜜中酸类物质的种类也很丰富，酸的存在使蜂蜜的酸度较高。蜂蜜的酸度一般都在3 以下，不会**过 4。酸能调整蜂蜜的口感和风味，而蜂蜜中的酸可以分为**酸和无机酸。**酸主要有甲酸、、丁酸、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及葡萄糖酸等，氨基酸的含量为 0.1%~0.78%，是由苏氨酸、精氨酸和组氨酸等 17 种氨基酸组成的，无机酸则主要有磷酸、硼酸、碳酸和盐酸。

5、碳水化合物

蜂蜜中的糖主要是单糖，果糖、葡萄糖，还有少量的棉籽麦芽糖，这些糖类物质的总含量占蜂蜜干物质的95%以上。因此，蜂蜜中的单糖较普通的蔗糖而言有明显的优越性，纯的蔗糖能量较高，而蜂蜜中的糖分却能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，蜂蜜，更适合幼儿、妇女以及老年人使用。

1、促进儿童的成长发育

蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，都属于单糖类，容易被人体吸收利用，尤其是葡萄糖，可以不经过消化系统就能直接被人体吸收，所以对于儿童来说，无疑是比较好的营养品。而且儿童处于生长期，对营养的需求量非常大，蜂蜜刚好能满足这一需求。

因为其营养比较丰富，除了单糖类之外，还有很多的维生素和矿物质。而且蜂蜜中富含钙和磷，对儿童成长发育的骨质形成非常有益处，可以滋补小孩的身体，增强身体抵抗力，让孩子更加健康的成长发育。

2、儿童咳嗽

蜂蜜在我国民间早已被广泛用于儿童咳嗽，蜂蜜的价格，例如将蜂蜜与猪油熬制成的蜂蜜猪油膏，将蜂蜜与百合、白萝卜、枇杷炼制成镇咳制剂。2001 年，世界卫生组织推荐咳嗽和感冒患者服用蜂蜜，认为蜂蜜对上呼吸道导致的儿童咳嗽有很好的缓解作用，且安全性高无任何毒副作用。

3、净化口腔、保护牙齿

儿童常食蔗糖，口腔中常常积留糖分，经细菌发酵，产生酸类物质，腐蚀牙齿表面釉质，形成。食蜂蜜却不会出现这种情况，因为蜂蜜中含有和蚁酸，具有很强的杀菌能力，能起到净化口腔、保护牙齿的作用。

4、减少痢疾的发病率

医学家们曾对蜂蜜促进儿童的生长发育作过许多研究东京大学的托摩武人做过规模很大的临床实验，结果表明被喂蜂蜜的幼儿与被喂砂糖的幼儿相比，其体重、身高、胸围和皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，并且较少患痢疾和口腔炎等疾病，托摩武人指出，蜂蜜有利于幼儿肠内乳酸菌的繁殖，这种菌能抑制肠内菌等有害细菌的繁殖，从而减少痢疾的发病率。