蜂蜜-阳光多蜂蜜-土蜂蜜产地

有句老话是这样说的“蜂蜜兑醋，不上药铺”！

蜂蜜和醋一起吃是完全可以的，因为两者都是对人体较为有益的食材，一起吃也是能达到1+1>2的效果的，建议在吃的时候，可以多放点蜂蜜，让醋的酸味减一减，两者的结合，蜂蜜专卖，既可以促进人体的新陈代谢，也会帮助调理肠胃功能，经常食用，甚至可以达到美容养颜，提高抵抗力的功效。

蜂蜜属于温和性食材，对于杀菌清肠有着显著的作用，不仅能够提高新陈代谢，还能让人体内的废物排出体外，快速燃烧体内堆积下来的多余脂肪。蜂蜜还包含了人体所需的多种矿物质和其他**营养，加上陈醋的能够软化血管，蜂蜜，更加促进人体吸收。

土蜂蜜交易网小编建议：陈醋和蜂蜜是可以一起喝的，不过饮用是也要注意用量，不要喝太多。也不要不要空腹喝，刺激胃，容易导致的发生。容易的患者也可以在睡前喝一杯蜂蜜陈醋，晚上入睡会很快。

生活中，家家户户都喜欢备一些蜂蜜，因为它不仅美味香甜，而且还有很多功效。今天，就跟着小编来了解一下蜂蜜的相关知识吧。

一、蜂蜜是否有保质期

有些朋友可能遇到过这样的情况，家里买来一罐蜂蜜，可是吃了很久都吃不完。这时，就会给我们造成一种错觉，那就是蜂蜜到底有没有保质期？其实，任何东西都有保质期，蜂蜜也不例外。

但是，需要注意的是，**无添加的蜂蜜是没有保质期的。由于我们生活中的蜂蜜绝大多数都是经过人为加工或农家养的野蜜蜂采的蜂蜜，这两种蜂蜜都是有保质期的。一般情况下，经过人为加工的蜂蜜保质期是18个月或2年，而农家出的蜂蜜因为接触过空气，所以保质期更短，只有半年左右。

二、蜂蜜如何长期保存

虽然蜂蜜有保质期，但是并不是说在这个时期内蜂蜜的质量就不会出现问题。如果我们保存不当，也可能导致蜂蜜变质、变味。所以，我们还是有必要学习一下如何才能更好、更长时间的保存蜂蜜。

1、冷水保存

蜂蜜保存不当可能会出现结晶的情况，而如果结晶的话就无法保证质量了。有些人可能知道以前在农村，大家保存牛奶经常会用罐子装起来，再放入一盆冷水中。其实，蜂蜜也可以使用这种方法保存。

2、密封状态保存

蜂蜜保存时间的长短，关键就在于能否与空气接触。所以，蜂蜜在保存的过程中，一定要确保处于一种完全密封的状态。但是，我们家里吃的蜂蜜大多都是罐装的，这种包装并不能完全密封。这种情况下，我们可以在瓶口铺一层保鲜膜，然后再盖上盖子。

三、蜂蜜能否放入冰箱

我们一般都是在常温下保存蜂蜜的，很少有人会把蜂蜜放入冰箱。因为蜂蜜在低于14℃时会自动的结晶，而结晶后会引起口感和功效上的变化，吃起来没有以前香甜，各项功效也会降低。所以，并不建议大家把蜂蜜放入冰箱中保存。

以上就是我们今天所要了解的蜂蜜保存的相关知识了。每天喝一杯蜂蜜不仅能美容养颜、，柚子蜂蜜，还能缓解、提高睡眠质量，所以我们一定要好好的保存它。

颜色：较荔枝蜜色深，呈琥珀色，光线不足的话，肉眼看起来会是深琥珀色，举高对着太阳就不是深琥珀色了。龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多

口感：清香甘甜，食用后有种回味悠长的感觉

气味：具有龙眼的浓烈香气

浓度：龙眼蜜属于南方的春蜜，采蜜时雨水较多，空气中湿度大，即使蜜蜂酿造达7天，仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀，一般浓度在39度靠上40.5度靠下

结晶：因果糖含量较高，不易结晶，蜜面多沫

等级：蜜种上品

主产区：我国华南地区以及中国台湾地区，如广东、广西、福建等省

产量：小，正常年份每群蜜蜂可产龙眼蜜20-60斤左右

价格：一般品质的龙眼蜜价格在30-50元左右每斤，少数品质较好的可以卖到60元以上，低于30元的龙眼蜜大多数是水蜜，低于20元的龙眼蜜基本上是糖浆制成的加蜂蜜。

产蜜时间：3月上旬-6月上旬

成份：主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、蛋白质、维生素、**酸、矿物质及酶类等活性物质，单从营养成分上来看龙眼蜜和其他蜂蜜基本上大同小异，但是龙眼蜜中的蛋白质及铁元素含量更高一些，在我国单花蜜中，龙眼蜜蛋白质含量**高，达1.7%。

功效：具有养血、开胃益脾、养颜、清热、补中之功效，土蜂蜜产地，对心脾血虚引起的心悸不安，和记忆力减退有辅助，还可以润肠、、止血、减轻水肿，促进伤口愈合都有作用，还具有止的功效

储存方式：低温避光处

适用人群：老少皆宜，尤其适合女性