一、蜂巢蜜造假方法有很多,而且成本也还好
1、造假情节轻微:这一类倒还好,并没有什么添加剂,也是蜂蜜巢,但是选用的是不封盖的蜂蜜制作成的。不封盖的蜂蜜通俗来说就是没有酿制好的,还不成熟,营养成分不完整,但是没有什么别的添加,如果品质达到标准的话,它充其量只能算是以次充好,不能算是造假,毕竟人家还是用的蜂蜜巢做成的。
2、造假情节严重:现如今蜂巢蜜特别受欢迎,几乎是达到了供不应求的局面,所以这一行业利润很大,这块市场也正在不断被挖掘。像是夏天等花源丰富的时候还好,但是像一些不太丰富的季节怎么办呢,人们就开始给蜜蜂喂食蔗糖,让蜜蜂能够在花源不丰富的时候也能够量产,虽然外观一样,但是这完全对身体就没有好处了。
3、造假情节恶劣:如果说前两类起码还有蜂巢和蜂蜜的存在,那这一种完全就是人工意义上的造假,没有任何蜂蜜的添加,仅仅只是人工培育出假的蜂巢蜜,当然这种在市场上也是比较少见的,但也不乏有人去做。
二、如何区分真假蜂巢蜜
1、首先是味道:真正的蜂巢蜜吃起来并不像商家说的那样香甜可口,丝滑诱人,七台河蜂蜜,而是齁甜齁甜的,有时候还带着一点点特殊的腥味。蜂巢蜜就是没有经过分离的原蜜,所以香甜是不可能的,正常吃蜂蜜都会觉得甜,更何况这样大口嚼着吃的蜂巢蜜。
2、其次是观察:通过巢蜜表面的颜色,和巢蜜盒边缘状态来判断真假。由于巢蜜酿造周期长,很多巢蜜盒的边缘会被附着蜂胶,封盖的颜色也会加深变成黄褐色,这恰恰代表了岁月的痕迹,所以这种巢蜜并不是质量不好,反而更靠谱。
一、历的土蜂蜜:土蜂蜜是一种历史悠久的蜂蜜,李时珍的《本草纲目》中所记载的蜜的就是土蜂蜜的功效。在现代市场上,土蜂蜜由于其更高的功效和一年只产一次的稀有度,成为深受人们的追捧的养生产品之一。那么土蜂蜜到底有没有人们说的那么珍贵呢、土蜂蜜的功效又有哪些呢?
二、土蜂蜜的作用:土蜂蜜是由土蜂酿造而成的,而土蜂在酿造蜂蜜时不产生蜂胶等其他附属产品,所以土蜂蜜的营养价值更高。土蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,吸收利用较快,不会对肠胃带来过重的负担,这对于消化吸收代谢功能已降低的和老年人尤为适宜。此外,土蜂蜜营养物质丰富齐全,具有增强细胞的生成、损伤的修复能力,老年人经常食用可以防治咳嗽、、疾病、、胃肠溃疡、以及痢疾等疾病,柠檬蜂蜜水的功效,因此,土蜂蜜被誉为“老年人的牛奶”是当这无愧的。
三、土蜂蜜的抗病性:其次,蜂蜜是一种特别干净的食物,其中的物质能有效杀灭各种细菌。研究也记载,曾有考古*发现1300年都没有变质的蜂蜜,可见其效果显著。土蜂蜜对大肠、、链球菌、弧菌、沙门氏菌、菌、黑曲霉菌及革兰氏阴性和阳性菌等15种致病菌均有的作用,蜂蜜好处,同时具有良好的抗病毒和抗原虫的作用。经常食用土蜂蜜对各种急、慢患者以及季节有很好的预防和辅助效果。
四、土蜂蜜的功效:现代社会生存压力大,经常需要熬夜,并且环境污染也比较严重,对损害很大,所以我们需要保护好它。土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和**酸,这些物质可以不经过的加工与合成,直接进入血液而被人体吸收利用,这样既营养了又保脏,故有刺激肝组织再生,促进肝功能的康复作用。目前国内外临床已将土蜂蜜应用于性,型或无型的辅助。
说到养生、保健这类话题,就不能不提蜂产品,它们的好处是有目共睹的。蜂蜜润肠、蜂胶调、蜂王浆糖、蜂花粉美容……任何一种蜂产品拿出来的作用功效都是不错的。那么,你有想过把这些蜂产品放在一块儿食用吗?
如果把蜂蜜、蜂胶、蜂王浆和蜂花粉放在一块儿吃,那么,滋补的功效一定会比单吃一种蜂产品的效果好。接下来,小编就来告诉你怎样使用这四种蜂产品合制成“蜂四宝”,它不仅好吃,还能兼顾四种产品的营养功效,快来一起学学吧。
一、材料
蜂蜜140g,大汤勺2勺
蜂胶2g,滴管30滴左右
蜂王浆20g,小汤勺2勺多一点
蜂花粉40g,真正土蜂蜜多少钱一斤,大汤勺大半勺
这些材料大概是一周的量,你也可以根据比例配置自己需要的量。其中,蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆之间的配置比例为7:2:1,蜂胶则占整个蜂四宝重量的百分之一。
二、制作方法
准备好了材料料,下一步就是制作蜂四宝了。制作和保存蜂四宝的工具一定要注意保持干燥,以免受潮影响保质期。
1、把蜂蜜倒入榨汁机中。
2、根据自己的需求来选择加入的蜂花粉的种类。比如若想有比较好的美容功效就加荷花花粉,若想缓解疾病则可以添加油菜花粉。
3、加入蜂王浆。
4、用吸管把2g蜂胶滴入榨汁机中。
5、把榨汁机里的四样蜂产品一起搅拌,直到花粉完全被碾磨成粉末即可。
三、注意事项
1、材料的加入顺序:先加液态的蜂蜜,再加固态的蜂花粉和胶状的蜂王浆,然后是蜂胶,不要颠倒顺序。只有这样才能让它们更易于溶合。
2、每天早晚各一次,每次15到20g,也就是大概2勺的量。
3、吃不完剩下的放进冰箱冷藏室保存,10天内食用完效果为佳。
蜂四宝的颜色十分鲜亮,不仅食用方便、营养丰富,而且口味上佳,喜欢的朋友们赶快试试吧。