大多生长在田间地头、菜园,被称为**菜。去根后可作蔬菜,食用的方法非常多,但它的药用价值更高。全株均可作为药用,**蜂蜜的价格,可以清热、凉血止血。蜂蜜也是一种药食两用的营养滋补品,备受人们欢迎。那么,二者该如何结合使用,又会有怎样的功效呢?今天,小编就来给大家介绍一下加蜂蜜的用法以及功效。
一、加蜂蜜的用法
1、内服法
①将洗净后放入榨汁机中打汁。
②取约100ml的汁。
③再加入30g左右的蜂蜜拌匀饮用。
④一天2-3次。
2、外用法
①将新鲜的洗净后切段。
②放入锅中用清水煮烂。
③用纱布过滤出药渣,取汁。
④将滤出的汁静置放凉,加入蜂蜜调匀。
⑤待冷却后放入冰箱保存。
⑥每天早晚用棉签蘸取涂于白发发根处。
二、加蜂蜜的功效
中含有核黄素、抗坏血酸、去甲等成分,能够促进分泌胰岛素,有降低和稳定血糖的功效,对防治有一定作用。还有疗疮、、清热利湿、止痢等功效,具对痢疾、大肠埃希菌和金黄色等多种细菌都有较强抑制作用,蜂蜜则有、补虚、等功效。二者搭配可用于辅助痢疾、等症状,还可以白发。同时,对于、血糖、等也有不错的效果。
三、加蜂蜜的注意事项
1、不宜过量
在用加蜂蜜内服时,的用量不宜过多。虽然没有明显的毒副作用,但是其药性寒凉,多食可能会刺激肠胃,引起不适。
2、不能和鳖甲同用
与鳖甲相克,两者均性寒,同食易伤脾胃。所以在服用加蜂蜜时,不能同时服用中药鳖甲或食用甲鱼。
首先是由蜂蜜本身的化学性质决定的。**蜂蜜的酸性强,pH值大约在 3-4.5之间,如此高的酸能抑制几乎任何微生物生长。其次,含水量低。刚刚采集来的花蜜含水量高达60%-80%。在制作蜂蜜的过程中,蜜蜂需要不断地拍打翅膀,加强扇风,加快花蜜中大部分水分的蒸发,促进花蜜快速浓缩。
更重要的是,质量上乘的蜂蜜粘稠度高,可排斥任何形式的生物生长。蜜蜂的胃中有一种葡萄糖氧化酶,当蜜蜂把口中的花蜜吐到巢房中制作蜂蜜时,这种酶与花蜜混合之后,将其分解为两种物质葡糖酸和。
蜂蜜被应用于已有几**的历史。苏美尔黏土石碑上记载了蜂蜜早被用作的记录,该黏土表明30%的中含有蜂蜜。在古埃及,人们同样会将蜂蜜混入皮肤膏和眼膏中,以此来增强。据考古学家查证,蜂蜜药食同疗在我国已有四千多年的历史。
公元前3世纪的《礼记·内则》中首见“蜜”字,记载了食用蜂蜜防治疾病的诸多事例。除了炮制中草药、制作药丸以外,现代医学将蜂蜜直接用于预防和疾病,或将蜂蜜与其他配置成方剂或成品药应用于临床,如痢疾、溃疡等。
密封罐自然是蜂蜜几千年都不的一个因素。如果蜂蜜在保存时渗出或未密封,它照样会腐坏。那么我们在生活中应该如何储存蜂蜜呢?
1、储存蜂蜜的容器不能使用铁罐和镀锌罐,因为这些材料容易使蜂蜜变质,将蜂蜜装入玻璃瓶或瓷瓶内。
2、储存蜂蜜的容器不要与装有异味的物品放在一起,这样容易使蜂蜜受到污染,给健康带来隐患。
3、储存蜂蜜时,要保证其纯度和浓度高,为40波美度以上的纯蜂蜜,蜂蜜,切忌掺假掺杂。掺假掺杂的蜂蜜容易发酵变质,不易保存,既降低蜂蜜质量,又影响消费者的健康。
4、所有储存蜂蜜的容器要放在阴凉干燥处,蜂蜜买哪个牌子的好,特别是在炎热的夏季,切忌在阳光下暴晒。高温会加速蜂蜜发酵,甚至会造成。
一、蜂巢蜜造假方法有很多,而且成本也还好
1、造假情节轻微:这一类倒还好,并没有什么添加剂,也是蜂蜜巢,但是选用的是不封盖的蜂蜜制作成的。不封盖的蜂蜜通俗来说就是没有酿制好的,还不成熟,营养成分不完整,但是没有什么别的添加,如果品质达到标准的话,它充其量只能算是以次充好,不能算是造假,毕竟人家还是用的蜂蜜巢做成的。
2、造假情节严重:现如今蜂巢蜜特别受欢迎,几乎是达到了供不应求的局面,所以这一行业利润很大,这块市场也正在不断被挖掘。像是夏天等花源丰富的时候还好,但是像一些不太丰富的季节怎么办呢,人们就开始给蜜蜂喂食蔗糖,让蜜蜂能够在花源不丰富的时候也能够量产,虽然外观一样,但是这完全对身体就没有好处了。
3、造假情节恶劣:如果说前两类起码还有蜂巢和蜂蜜的存在,那这一种完全就是人工意义上的造假,没有任何蜂蜜的添加,仅仅只是人工培育出假的蜂巢蜜,当然这种在市场上也是比较少见的,但也不乏有人去做。
二、如何区分真假蜂巢蜜
1、首先是味道:真正的蜂巢蜜吃起来并不像商家说的那样香甜可口,丝滑诱人,而是齁甜齁甜的,有时候还带着一点点特殊的腥味。蜂巢蜜就是没有经过分离的原蜜,所以香甜是不可能的,正常吃蜂蜜都会觉得甜,更何况这样大口嚼着吃的蜂巢蜜。
2、其次是观察:通过巢蜜表面的颜色,怎么可以买到真蜂蜜,和巢蜜盒边缘状态来判断真假。由于巢蜜酿造周期长,很多巢蜜盒的边缘会被附着蜂胶,封盖的颜色也会加深变成黄褐色,这恰恰代表了岁月的痕迹,所以这种巢蜜并不是质量不好,反而更靠谱。