说到养生、保健这类话题,就不能不提蜂产品,它们的好处是有目共睹的。蜂蜜润肠、蜂胶调、蜂王浆糖、蜂花粉美容……任何一种蜂产品拿出来的作用功效都是不错的。那么,你有想过把这些蜂产品放在一块儿食用吗?
如果把蜂蜜、蜂胶、蜂王浆和蜂花粉放在一块儿吃,那么,滋补的功效一定会比单吃一种蜂产品的效果好。接下来,小编就来告诉你怎样使用这四种蜂产品合制成“蜂四宝”,它不仅好吃,还能兼顾四种产品的营养功效,快来一起学学吧。
一、材料
蜂蜜140g,大汤勺2勺
蜂胶2g,滴管30滴左右
蜂王浆20g,小汤勺2勺多一点
蜂花粉40g,大汤勺大半勺
这些材料大概是一周的量,你也可以根据比例配置自己需要的量。其中,蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆之间的配置比例为7:2:1,蜂胶则占整个蜂四宝重量的百分之一。
二、制作方法
准备好了材料料,下一步就是制作蜂四宝了。制作和保存蜂四宝的工具一定要注意保持干燥,以免受潮影响保质期。
1、把蜂蜜倒入榨汁机中。
2、根据自己的需求来选择加入的蜂花粉的种类。比如若想有比较好的美容功效就加荷花花粉,若想缓解疾病则可以添加油菜花粉。
3、加入蜂王浆。
4、用吸管把2g蜂胶滴入榨汁机中。
5、把榨汁机里的四样蜂产品一起搅拌,直到花粉完全被碾磨成粉末即可。
三、注意事项
1、材料的加入顺序:先加液态的蜂蜜,再加固态的蜂花粉和胶状的蜂王浆,然后是蜂胶,**的土蜂蜜,不要颠倒顺序。只有这样才能让它们更易于溶合。
2、每天早晚各一次,每次15到20g,也就是大概2勺的量。
3、吃不完剩下的放进冰箱冷藏室保存,10天内食用完效果为佳。
蜂四宝的颜色十分鲜亮,不仅食用方便、营养丰富,而且口味上佳,喜欢的朋友们赶快试试吧。
一、营养价值比较高
土蜂蜜是由中蜂采集多种蜜源植物花蜜酿制而成的,当中富含丰富的葡萄糖和果糖,可以提升人体的功能,哪的蜂蜜好,因此相对于普通蜂蜜而言土蜂蜜的营养更。而蜂巢蜜之中包含了蜂蜜、、蜂胶等成分,其营养价值更加,所以近两年比较受人欢迎,怎么可以买到真蜂蜜,如果非要做个排序则**选择中蜂酿制的蜂巢蜜,其次可以选择土蜂蜜,随后才是意蜂酿制的蜂巢蜜,前提要是真正的蜂巢蜜。
二、两者的价格对比
真正的土蜂蜜价格在120—150元一斤,蜂巢蜜的价格大概在100—300元一斤左右,土蜂蜜价格昂贵的原因小编就不细说了,因为真正的土蜂蜜本就**,加上其营养价值高,所以贵一点是可以理解的,蜂蜜,那为什么蜂巢蜜也卖的这么昂贵呢?因为真正成熟的蜂巢蜜酿制完成需要很长的时间,它的产量一点也不比土蜂蜜多,而且营养价值,加上近几年成为网红产品,自然身价倍增。
三、味道香甜可口
在很多人心中,要么都是无色无味的产品,要么就是苦到较点的味道,蜂蜜制品因为其口感香甜,本身就圈粉的一大波的粉丝,土蜂蜜的味道就不用多说了,酸酸甜甜,入口即化,透露出一种清香,蜂巢蜜的味道更加甜腻,对于很多甜食爱好者来说是一味非常美味的食材,因为他们*具的保健效果,于是更加受欢迎也是意料之中的。
先来看看我们经常会看到的几种分辨方法:
1、观察蜂蜜是否拉丝:这个方法只能判断蜂蜜是不是粘稠,浓度是不是存在,但是鉴别真假蜂蜜还是有难度的,有时候假蜂蜜里面填一些粘稠剂,它的拉丝效果也不比真蜂蜜差。
2、滴纸辨别蜂蜜的真假:这个方法也是通过蜂蜜的浓度来观察蜂蜜的真假,但是这个方法很容易**真正的蜂蜜,因为真蜂蜜当中也含水,也会渗透纸巾,所以这一方法容易导致判断错误。
3、观察蜂蜜的颜色深浅:很多科普类文章举得例子都是大部分的蜂蜜颜色,统一都是晶莹剔透的黄色和浅黄色,这种说法虽然对,但是已不能一概而论,像是精品的洋槐蜜就是白色的,还有荆条蜜或者枣花蜜等等他们的颜色都是偏深,所以蜂蜜不同也不能统一要求。
其余说花费大量的时间和精力去研究怎么鉴别真假蜂蜜,那倒不如直接从源头购买,选择自己信赖的渠道,比如说当地的养蜂人或者亲朋好友有熟悉的渠道,我们自己去看一看就好了。
1、在养蜂人那里购买可以省去很多的中间商,而且亲眼看着蜂蜜的品质也是比较放心的,知道蜂蜜是怎么来的,什么是成熟蜜,真正的蜂蜜是什么样子的,下一次自己在别处购买也会有信心。
2、喜欢喝蜂蜜的人也能够通过产地的不同去自己喜欢的口味和精美的品质,比如说喜欢口感浓烈一点的,那就让养蜂人酿制的时间长一点,如果喜欢洋槐蜜那就去陕西等地,如果喜欢椴树蜜那就去东北看一看(当然也不一定非要刻意去,旅游的时候去转一圈也是不错的享受)。
3、不要相信网上那些动不动就成千上万的蜂蜜销量,(洋槐蜜和油菜花蜜等除外,因为这些蜜产量大,分布广),像土蜂蜜、蜂巢蜜、蜂王浆等等是完全不可能的,物以稀为贵就是这些蜜的代名词。