蜂蜜-汉都文化-蜂蜜水哪种蜂蜜好

先来看看我们经常会看到的几种分辨方法：

1、观察蜂蜜是否拉丝：这个方法只能判断蜂蜜是不是粘稠，浓度是不是存在，但是鉴别真假蜂蜜还是有难度的，有时候假蜂蜜里面填一些粘稠剂，它的拉丝效果也不比真蜂蜜差。

2、滴纸辨别蜂蜜的真假：这个方法也是通过蜂蜜的浓度来观察蜂蜜的真假，但是这个方法很容易**真正的蜂蜜，因为真蜂蜜当中也含水，也会渗透纸巾，所以这一方法容易导致判断错误。

3、观察蜂蜜的颜色深浅：很多科普类文章举得例子都是大部分的蜂蜜颜色，统一都是晶莹剔透的黄色和浅黄色，这种说法虽然对，但是已不能一概而论，像是精品的洋槐蜜就是白色的，还有荆条蜜或者枣花蜜等等他们的颜色都是偏深，所以蜂蜜不同也不能统一要求。

其余说花费大量的时间和精力去研究怎么鉴别真假蜂蜜，那倒不如直接从源头购买，选择自己信赖的渠道，比如说当地的养蜂人或者亲朋好友有熟悉的渠道，我们自己去看一看就好了。

1、在养蜂人那里购买可以省去很多的中间商，而且亲眼看着蜂蜜的品质也是比较放心的，知道蜂蜜是怎么来的，什么是成熟蜜，真正的蜂蜜是什么样子的，下一次自己在别处购买也会有信心。

2、喜欢喝蜂蜜的人也能够通过产地的不同去自己喜欢的口味和精美的品质，比如说喜欢口感浓烈一点的，那就让养蜂人酿制的时间长一点，如果喜欢洋槐蜜那就去陕西等地，如果喜欢椴树蜜那就去东北看一看（当然也不一定非要刻意去，旅游的时候去转一圈也是不错的享受）。

3、不要相信网上那些动不动就成千上万的蜂蜜销量，（洋槐蜜和油菜花蜜等除外，因为这些蜜产量大，分布广），像土蜂蜜、蜂巢蜜、蜂王浆等等是完全不可能的，物以稀为贵就是这些蜜的代名词。

1、室内控温贮养法

该法适合短期贮养蜂王，比如说南方夏天高海拨山区，外面虽烈日炎炎，但室内凉爽适宜，这样的环境下才可以做暂时的存放，什么蜂蜜好的，一般要求温度控制在24-27℃之间，相对湿度在60%-70%，不要有阳光直身和对流“穿堂风”。把蜂王关在王笼内，同时抓10来只幼蜂一起放入王笼内，内放足炼糖，用一块海绵吸些水，手轻压不溢水为宜，把王笼放在海绵上，蜂蜜水哪种蜂蜜好，海绵的水份会蒸发，需要每天给海绵补充点水份，确保湿润。另放置位置以靠墙角，无蜘蛛、蟑螂**可乘的地方为宜。

2、“贮王框”贮养法

该法适合中、长期贮养蜂王。这种方法适合较长时间的把蜂王贮养在蜂群内，用于贮王的蜂群可以有王，也可以无王。如果把蜂王贮养在有王的蜂群里，则需将蜂群做巢、继箱分层饲养、继箱中间加隔王板，把原群的蜂王隔离在巢箱内，贮养的蜂王放在继箱蜂群中间。要把巢箱的幼蜂脾调到继箱上放在贮王器框的两侧。这样可以保证蜂王有适宜的稳定的温度，有助于吸引哺育蜂的注意力并精心哺喂。用贮王器贮养蜂王，要注意放足食料，一般可做炼糖，后面木子会讲到如何制炼糖，邮寄蜂王也是要放炼糖，这样便于久放。如果用无王群贮养蜂王，可将贮王框插入在巢脾中间，两边幼虫脾。

3、用巢蜜脾贮养法

根据蜂王的多少用等同量的扣脾王笼或针式推拉王笼，把蜂王一个一个笼的扣在蜜脾上，然后放一空箱置于室内，然后抖点幼蜂，按每只王15只的数量配够幼蜂量。注意适时更换蜜脾，保证有一定量的蜂蜜。此法可使单只蜂王贮养时间3个月以上，但室内温度要求要在20℃以上。

冬，百花凋零之际，枇杷树开满小小的白色花朵，蜜蜂在花间飞舞，忍受着寒冬，采集着花蜜。

枇杷树的花，一般从10月份至次年的2月份均有花开，而枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜酿制而成，因此，枇杷蜜是秋冬季节的主要花蜜。

蜂蜜种类——枇杷蜜2020年03月28日来源： 土蜂蜜交易网 浏览：27次初冬，百花凋零之际，枇杷树开满小小的白色花朵，蜜蜂在花间飞舞，忍受着寒冬，采集着花蜜。

枇杷树的花，一般从10月份至次年的2月份均有花开，而枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜酿制而成，因此，枇杷蜜是秋冬季节的主要花蜜。

蜜种：枇杷蜜

颜色：呈浅琥珀色，微黄或淡黄色。

口感：**枇杷蜜入口时有一股杏仁的味道，口感绵软细腻

气味：**的枇杷蜜具有同枇杷花相同的清香

结晶：易结晶，温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶

等级：上等蜜，为我国三大冬蜜**，珍贵而又**

主产区：主要产地为南方各省，如安徽、福建、浙江、江苏、四川等省。

产量：小

价格：受各种因素影响，正常60-70元/斤

产蜜时间：每年10月份至次年的2月份

成份：枇杷蜜集合枇杷与蜂蜜的精华，不仅含有蜂蜜中的多种氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，还含有枇杷植物特有的营养素

功效：枇杷蜜具有枇杷肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴，泄热、化痰、平喘、润肠等保健功效，对镇静，蜂蜜，气管炎等有辅助作用，是、咳嗽痰多患者的理想选择

储存方式：用玻璃或陶瓷盛放，放于低温避光处，纯土蜂蜜一斤多少钱，以防变质

适用人群：教师、销售人员、老人，小孩、孕妇、、咳嗽痰多，肠胃虚弱及经常饮酒人群。

枇杷在初冬开花，对气候和天气的要求都比较高，有时候受低温天气的影响还有可能造成绝收，是一款比较珍贵的冬蜜。